Acordeonista. Se presenta con frecuencia como solista y con distintos ensambles alrededor del mundo. Aunque su práctica artística abarca a menudo repertorio clásico contemporáneo y colaboraciones creativas con compositores, Pulkki también arregla, transcribe e interpreta música de una amplia variedad de estilos y géneros. Participa en proyectos diversos, que van desde producciones interdisciplinarias hasta teatro musical y ópera. Actúa en el dúo Sawtooth junto a la vocalista radicada en Montreal Sarah Albu, en el Freesound Performance Collective en Toronto y en el reconocido ensamble canadiense de crossover clásico Quartetto Gelato. Pulkki posee una maestría de la Academia Sibelius de la Universidad de las Artes de Helsinki y un Doctorado en Artes Musicales de la Universidad de Toronto, donde estudió con el renombrado acordeonista canadiense Joseph Macerollo.